Castelpoto
Salchicha de pepperoni de Castelpoto (slow food), salsa de tomate bio, queso fior di latte de Agerola, parmesano reggiano 24 meses, queso provolone de Mónaco DOP y albahaca.
€14.50
€14.50
Cetara (base bianca)
Anchoas de Cetara, tomate cherry (piennolo) DOP, queso fior di latte de Agerola, alcaparras de salinas (slow food), aceitunas negras de Caizzo(slow food), orégano del Monte Saro, ajo de Ufita, aceite EVO DOP(PREGIO) y albahaca.
€14.90
€14.90
Brontese (base bianca)
Mortadela clásica de Bolonia (Slow Food Presidium), queso fior di latte de la región de Campania, granos de pistacho de Bronte de la región de Sicilia (Slow Food Presidium), aceite EVO DOP de las colinas de Salerno.
€14.90
€14.90
Fior di zucca (V) (base bianca)
Flores de calabacín salteadas, agerola mozzarella, burratina de búfala a la salida, aceite de oliva virgen extra DOP, albahaca.
€15.90
€15.90
Porcini (base bianca)
Setas porcini, salchicha fresca de cerdo, queso mozzarella de búfala DOP, queso provolone de Mónaco DOP rallado, aceite EVO DOP(PREGIO) y albahaca.
€15.90
€15.90
Marinara (VG)
Organic tomato, Monte Saro’s oregano, Ufita garlic, organic EVO oil from Salerno’s hills and basil.
Delizia al limone amalfitano IGP di Sal De Riso
Pastel esponjoso y crema de limón, recubierto de crema de limón perfumada con la pela rallada de “limones IGP de la costa de Amalfi”.
€5.90
€5.90
Ricotta e Pera di Sal De Riso
Bizcocho de avellanas relleno de crema de queso ricota mantecata con cubos de peras Williams.
€5.90
€5.90